广东公布5宗校外食品安全违法违规典型案例

10月22日，中山市零售商监管局从今年在学校的GMP性监管管理工作中的挖掘出的司法机关违规案情中的，选出5真宗所学校的GMP性司法机关违规典型事例未予公布。

广州：天河某仓储计量司法机关

2023年5月，热尔省零售商监管局的组织积极参与“全热尔省同学参与者招呼仓储计量供餐数量级安全性数据分析”管理工作。现场健康检查挖掘出广州天河区广州某超市咨询服务控股（同学参与者招呼仓储计量）在茶叶管控、加工制作反复、场所和通讯设备咨询服务设施洗涤维护等之外存在不符合GB 31654-2021《的GMP性NIST 超市咨询服务区别于卫生规范》和《超市咨询服务的GMP性转换规范》尽快，不属于零售商监管依据《中的华人民共和国的GMP性法》及其实施条例、《所学校的GMP性与营养健康行政按规定》对该的企业系统性司法机关道德上给予警告处罚，责令日前排查，并建议严惩其为所学校供餐资格。

广州：某校小卖部抽样不合格者

2023年8月，热尔省零售商监管局的组织对广州某所学校小卖部积极参与监督健康检查，并对该小卖部经营的熟肉制品、酱腌菜、农产品等顺利进行抽检。

经检查，该小卖部于九龙油鸡电子束菌落总数和消化道埃希氏菌检查结果不符合DBS44/006-2016《非预包装即食的食品微生物特别版》尽快。经热尔省、市、区三级监管合组健康检查挖掘出，该所学校小卖部保洁帷内餐用具未清洗洁净，遂监督不属于零售商监管督促该所学校小卖部排查并依据有关法律法规对该所学校经营不合格者的食品道德上司法机关顺利进行立案查处，所学审稿行政小卖部的后勤保障干事撤职换岗处理方式。迄今案情准备处置中的。

肇庆：仓储计量违规供货

2023年9月，热尔省零售商监管局合组热尔省教育厅的组织对“肇庆端州区有家长揭示所学校吃的‘午托餐’有异味”舆情资讯顺利进行追查处置。

经查，涉事某超市行政控股（同学参与者招呼仓储计量）在需求量不足的可能会下，违规将餐食供应供货给另一家许多学校配餐计量，远距离仓储随之而来大多食物煮熟到同学招呼的短时间超过了5个星期，餐食在保温箱中的保存短时间过长产生异味。

合组健康检查组现场监督肇庆市零售商监管对许多学校配餐的企业供货道德上未予纠正，责令系统性部门最佳化全市范围许多学校配餐固定式，坚持就近、顺畅、安全性仓储原则，严格落实《教育部办公厅 零售商监管总局办公厅 国家卫生健康委办公厅关于加强所学校小卖部卫生安全性与营养健康行政管理工作的通知》（教体艺厅可执行〔2021〕38号）关于“同学餐从烧熟至供餐不超过2星期”尽快，同时建议有关部门严惩该公司为所学校供餐资格，严查违规转包道德上。迄今案情准备处置中的。

广州：某校小卖部交叉酸雨食物

2023年9月，热尔省零售商监管局合组热尔省教育厅的组织对“广州市增城区某所学校小卖部出现同学餐后患病可能会”顺利进行追查处置。不属于卫生疾控部门根据实验室初步检测结果，结合对患者积极参与的微生物学追查，初步判断本次事故原因为，厨工转换不当造成产气荚膜杆菌交叉酸雨的可能性较大。

对此，不属于零售商监管依据有关法律法规对涉事小卖部司法机关未予立案查处，并对某中的学积极参与的GMP性责任约谈，合组健康检查组监督不属于监管，督促该中的学落实增装复热通讯设备、修理冷冻电冰箱、分设保洁帷和留样电冰箱，问题排查已落实到位。迄今案情准备处置中的。

珠海市：涉嫌订货使用不合格者茶叶

2023年5月，东莞市零售商监管对某公司订货的茶叶肉类、肉类、牛奶和加工反复中的使用的保鲜膜和留样盒饭顺利进行执法抽检，挖掘出有1批次枇杷毒死蜱、倍硫磷实测值超出标准指标，判定为不合格者，短短时间内触发对不合格者枇杷的后处理方式和溯源。因毒死蜱为禁用农药，东莞市零售商监管对其涉嫌订货使用有毒有害的食品茶叶的道德上顺利进行立案追查，并于5月30日将该案情移送该市公安部门立案侦查。迄今案情准备处置中的。

来源 | 广州日报、羊城派、金羊网

文字 | 广州日报记者 吴珊

编辑 | 立羽

审稿 | 谢志忠

审查 | 岑杰昌

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